Miel de ajo negro 130g
El ajo negro es el resultado del proceso de maduración natural del ajo blanco, mediante una transformación lenta donde el ajo es expuesto al calor por varias semanas, esto hace que cambie su color, sabor y textura. Es ligeramente dulce, algo ácido y muy umami, con ligeros toques a vinagre balsámico.
Con nuestra miel multifloral y el ajo negro se logra un balance perfecto para darle un toque único a tus preparaciones, la puedes usar en vinagretas, salsas, adobar carnes y como untable en panes y quesos.
Producto creado con nuestra miel Samaná por @ajonegro.co
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El ajo negro es el resultado del proceso de maduración natural del ajo blanco, mediante una transformación lenta donde el ajo es expuesto al calor por varias semanas, esto hace que cambie su color, sabor y textura. Es ligeramente dulce, algo ácido y muy umami, con ligeros toques a vinagre balsámico.
Con nuestra miel multifloral y el ajo negro se logra un balance perfecto para darle un toque único a tus preparaciones, la puedes usar en vinagretas, salsas, adobar carnes y como untable en panes y quesos.
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